こんにちは。ゆーあでは、Milky Wayならぬ、Coffee Wayです。昨日に引きつづき酷暑の中、おかげさまで"さて焙煎です。"で眺むことができましたっ。さぁ、七夕。夜も雨知らずで満天の夜空となりますように。そんな心配は必要ないか。織姫...

こんにちは。一般的に1日あたり約1.2L飲むといいらしい。ほかにも、2Lやら1.5Lやら推奨しているのでどれが当てはまるのか、わかりません。珈琲でいいんじゃないの?ってわけではありません。自家焙煎Shopの店主としては、1日5、6杯推奨して...

こんにちは。こんなに暑くては、客足も鈍くなる。"あぁ、今日の売り上げが(泣)"…。なんて嘆きながら店じまいする直前に、立てつづけに珈琲豆を求めてご来店のお客さまっ↑…。夕暮れになっても厳しき暑さですが、真っ昼間よりはましでしょう。早くも梅雨...

こんにちは。毎度、ゆーあで「珈琲のある休息。」を過ごすまさかっちゃんが、1号遅れのNewtonをご提供です。特集は『影の支配者ウイルス』-。そこのところも読むべき頁ですが、やっぱり『天の川銀河の歩き方』でしょ。特集よりもかなり少ない頁数。そ...

こんにちは。日曜の情報番組の出張スタジオがおうちの近くだからと、現場に駆けつけたHajimeちゃん。まんまとTVに登場して、友人から"見たよ"とLineがあったそうです(笑)。で、現場からゆーあへ直行で、「珈琲のある休息。」。その際に、Li...