2026-01

こんばんは。焙煎、焙煎、そして焙煎の1日でした。そして、見事に完走です。それもひとえに寒い中ご来店の皆さまのおかげ。。。そして、WebShopでのご注文にも感謝でしょ(笑)。遅くなりましたが、すべき事柄は忘れてなりません。だーれも気にしてい...

こんにちは。"次はアメリカジョッキークラブカップか。次こそ当てる!!"。いつも、ゆーあで「珈琲のある週末。」を過ごす友人との話題の大半は競馬です。僕!?...。結構好きですけど、どちらかといえばこっちでしょ。当たるも八卦、当たらぬも八卦。い...

こんにちは。&Premiumの最新号が到着しました。特集は、『部屋を心地よく、整える。』-。到着しなくてえぇのは、長く居座りそうな大寒波(大泣)…。こうなってしまっては仕方がありません。皆さん、不要不急でお出かけは控えましょう。とりあえずは...

こんにちは。彼の愛車はDAYZではありません。って、伝えるべきところはそこじゃないか(笑)。そのメモ用紙には、緑黄色野菜の自家焙煎Shopが書かれていました(笑)。Netで取り寄せたというコスタリカの珈琲豆。こういうのは非常に参考になります...

こんにちは。今日は大寒、では2日前は何の日だったでしょうか...。紙袋がカッコいい。答えは「118番の日」でした。551蓬莱は、海上保安庁の周知活動を応援しているそうです。そして、僕たちの胃袋を応援してくれている珈琲豆をお求めの夫婦。明日は...