2025-12

こんにちは。同じ町内に住む伯母が珈琲豆を求めてご来店。"これつかやあ(笑)←岐阜弁"って、ゆーあに手づくりのたわしをご提供です。でも、これってたわしでなく鍋敷きでもいいやんか(笑)←岐阜弁。おっとっと、ここはゆーあやで、鍋でなく細口ポット敷...

こんにちは。あー、さぶぃっ。この週末は一段と冷え込むらしい。ってことは、週明けはあたたかくなるってことでポジティブに考えてみるっ。"さぶさぶ"って連呼しながら、焙煎機をスイッチオン。こんな寒い日の楽しみは、「珈琲のある休息。」と夕餉でしょ。...

こんにちは。"き"なのか、"ぎ"なのか…。調査するために関東へ旅行したわけではありません。ちなみに僕は、"ぎ"派です。珈琲豆を求めてご来店の夫婦が調査員。結果は、"いばらき"でした。しかし、"どっちでもいいよ(笑)"という声も多々あったよう...

こんにちは。年に1回、1泊2日で南信州へ。そしておうちに帰る前、ゆーあで「珈琲のある休息。」も恒例でした(笑)。馴染みの紳士より頂戴したのは、重量感のある林檎です。珈琲でよく"リンゴにも似た甘さとか香り"なーんて表現されますが、さすがにホン...

おはよう。あっ、これはゆーあの珈琲。馴染みの淑女からお店のオープニングのひとつとして、ご依頼いただいたドリップバッグです。So Good!!…。またまた珈琲の世界が広がりました。そうそう、本日は臨時休。翌日の定休をおプラスして、ちょっと遠く...