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2024-05-27

春夏秋冬であるべきか!?…

昨日の中日新聞サンデー版は、保存すべき『和菓子の世界』でした。
なるほど、和菓子で四季を感じるか。
とは言え、珈琲の相棒に春に花びら餅、夏に桜餅、
秋に水羊羹、冬に栗蒸し羊羹だってありでしょう(笑)。
いやいや、やっぱり和菓子で四季を感じるべき。
あっ、どら焼きだーっ↑…。
そのお隣は、茶饅頭。
次に保存すべきは、『ショートケーキの世界』か。
中日新聞編集スタッフの皆さん、期待しておりますっ。

地域の名産コーナーに、赤福餅が登場しています。やっぱり、これは外せないっ(笑)…。
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