珈琲と表記するからにはっ…

ほぉー、なるほどね。
中日新聞の『学ぶ』のコーナーは、”珈琲、漢字の意味は?”。
なんてったって、僕はそれを生業にしているだけにお勉強済み。
なので、おさらいのつもりで読みました。
ほぉー、なるほどね。
って、知らなかったことや再確認すること多々あり。
まだまだ修行が足りない自家焙煎Shopの店主です(苦笑)。
まずは”さて焙煎です。”で、その後、暗記するが如く再読するか…。