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2019-05-02

時代は焙煎から冷却へ!?…

時代は、「平成」から『令和』へと移りました。
元号が変わって最初の”さて焙煎です。”は、ブラジルの珈琲豆です。
パチパチ、パチパチと2ハゼしたところ。
タイミングを見極めて、よし今だ!!…。
こちら、ゆーあでは、「焙煎」から『冷却』へと移ったところです(笑)。
そしてブラジルからタンザニアへ、タンザニアからコスタリカへ。
旅行だったら行ったり来たりですが、ゆーあでは焙煎の順番でしょ。
令和の時代も、”さて焙煎です。”のオンパレードでありますように 。
ゆーあは黄金週間の間は、定休の昨日を除いて通常どおり、おもてなしですっ↑。

時代はめぐる?…。ゆーあでは、焙煎、冷却、焙煎、冷却の繰り返しっ(笑)。

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