急がばゆっくり”さて焙煎です。”…。

2日前の天気予報からずっと、日曜日は台風で強い雨と風に気をつけるようにと注意を促していました。
町内の運動会も前日には中止が決定となり、警戒態勢のモード。
こんな日は「珈琲のある休息。」のご来店はあるまじ…と思っていましたが、
ゆーあ上空は断続的な雨降りながらも風は強くなく、いつもと変わらずのご来店でした。
朝一番に”さて焙煎です。”は昨日、取り寄せた新しい珈琲豆です。
いろいろ準備しようと予定していたのが、後回しなのはうれしいことじゃないですか。
今週末も皆さまと、「珈琲のある談笑。」ができて幸せでした。
予報は明日も引き続き、警戒すべしの様相です。
何かとバタバタするかと思いますが、まずは安全安心を確保で週明けを迎えましょう。
おっとっと…。報告すべしは、新しい珈琲豆とはメキシコとホンジュラスの2つです↑。

僕の「珈琲のある週明け。」は、ホンジュラスの珈琲となりました。