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2022-10-28

ヨイマメ煎ろうっ↑…

興味ありありで、ゆーあにご来店の紳士。
彼は、しばらく「珈琲のある正午過ぎ。」をおひとりでお過ごしでした。
会計の後、”実は、僕もこんなことしています”ってところから会話のはじまり。
なんと、彼はお隣の滋賀県で活躍している焙煎人でした。
焙煎機の前であれこれと、珈琲談義。
お互いに”ヨイマメ”を煎りましょうねってところでお開きとなりましたっ(笑)…。
”また何度か来ます”。
焙煎所は滋賀県草津市の田園のど真ん中。
はいはい、ちょくちょく来てくださいっ↑。
って今度は僕が行きましょう。

ミャンマーの珈琲豆が縁でつながりました。ということは、来月お取り寄せの生豆は…。

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