2023-01-13
カキフライはじめましたっ↑…
静岡から到着したのはうなぎでもお茶でもありません。
ななななんと、かきでした(笑)。
しかも、柿でなく牡蠣。
とりあえずどんな料理にするかって、あれでしょう。
ということで我が家は昨夜、牡蠣フライまつりを開催。
とんかつ屋さんで、”カキフライはじめました”って文字を発見すれば、迷わずそれ。
揚げること3回、お店で提供されるであろう個数の2.5倍くらいをお腹に歓迎しました。
まんぷく、まんぷく。
にも関わらず、まったく胃もたれしない。
翌朝は、快適に”さて焙煎です。”でしたっ↑…。
さて、うなぎも牡蠣と同じ要領で届いたとしたら?
うれしいことはうれしいのですが、どう料理すればいいのでしょう(苦笑)。

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