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2019-05-16

もちっもちの麺が食卓にっ↑…

“これ、田舎から届いたの”とは、「珈琲のある正午前。」にご来店の淑女です。
彼女の田舎は一度は行ってみたい南国。
移住したいスポットも上位にランキングしています。
きっと、これも移住したい理由になっているに違いありません。
ちぢれのないもちっもちの太麺で、あっさりしたスープ。
三枚肉とかまぼこがセットになっていました。
今晩は、紅ショウガと刻みネギをのせた宮古そばをお腹に歓迎ですっ(笑)…。
食卓には、旬の筍も登場で満足、満足。

地元民に愛されている宮古そば。もちろん、岐阜っ子も大好きです(笑)…。

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