みんなが生徒でしょ!?…

珈琲生豆を求めて紳士が3度目のお越しです。
そして、今回はローストしたMy豆をご持参。
以前、ゆーあでお求めのエチオピアの珈琲でした。
ということで試飲会を開催です。
うーん、深煎りにしたと言う彼ですが、まだミディアムの領域かなー。
焙煎の度合いは、特別定められたわけではありません。
彼が深煎りといえば、そのとおり。
でも、僕にとっては浅煎り、つまりはミディアムだと思いました。
簡単なアドバイスをしたところで、”先生、ありがとうございます”。
いやいや、先生の領域ではありません(苦笑)。
一緒に、焙煎を習いましょうっ↑…。