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2018-06-19

だからこそ蒸しパンってわけでない…

なぜだか、無性に蒸しパンを珈琲の相棒に選びたくなりました。
蒸し蒸しとした季節の到来だからでしょうか。
まだまだ、じめじめとした梅雨の真っ最中です。
決して、気候が理由ではありません。
蒸しパンはパンのジャンルなのに、パン専門店にはあまりないことが分かりました。
なぜ?…。
それは製法が違うからでしょう。
そんなことを聞いて、ますます蒸しパンが気になります。
僕の中で、ちょっとしたブームになるかもしれません。

おやつどき。黒糖とあずきの蒸しパンが珈琲の相棒に登場です。おやつどき。黒糖とあずきの蒸しパンが珈琲の相棒に登場です。


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