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2014-12-05

「珈琲のあるおやつどき。」からぺらぺら…

うかたまの最新号は”みんなで楽しむ 冬のごちそう”。
つまりは宴でおもてなしの料理といったところでしょうか。
ペラペラ…。の最初は林檎の焼き菓子が登場します。
紅玉ケーキとかクランブルケーキにシナモンロール、
そしてカスタードクリームタルトとアーモンドのコンビネーション。
これはつまりおやつどきにめくるのにぴったりじゃないですか。
そして今回、大特集でもある冬のごちそうへ-。
「珈琲のあるおやつどき。」から陽が暮れるとやっぱり、ごはんでしょ。
大皿料理をみんなで囲みましょうか。
ぜひぜひ今度の週末あたりに…。
冬のごちそう、僕はキャベツの丸ごと蒸しが一番気になりました。
また明日の気分で違うのでしょうが、長ばたぁが二番目です。
寒波到来で秋の味覚から、すっかりごちそうは冬モード。
皆さんも「珈琲のある休息。」にご来店で、わいわい楽しい晩ごはんの献立を考えませんか。
おっと、その前におやつどきのケーキも忘れずに。
と言うまでもなく、きっと最初の林檎のケーキでペラペラのスピードは緩むでしょう↑。

林檎の焼き菓子には、ゆーあの"日向ぼこブレンド"がよろしいのでは(笑)↑…。林檎の焼き菓子には、ゆーあの”日向ぼこブレンド”がよろしいのでは(笑)↑…。


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