Coffee Beans

Coffee Beans

わざわざの「珈琲のある生活。」を楽しみませんか? とっても至福のひと時です。
わざわざお気に入りの珈琲Shopで珈琲豆を求めて、
珈琲を飲むために、わざわざ1杯分の珈琲豆をお好みの粒度に挽いてみて、
わざわざ熱いお湯でゆっくりと抽出して、3分たったら出来上がり。。。
そのわざわざに、ゆーあの珈琲をお選びいただければうれしいです。

○ゆーあブレンド

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
甘味、苦味、香り、コク、酸味。当店のラインアップはゆーあブレンドが基準です。
グァテマラの明るい香りとコロンビアのまろやかなコク、そしてブラジルの苦味。
特徴のある豆を選んだオリジナリティあるゆーあブレンドです。
試行錯誤を重ねて辿り着いた、ゆーあブレンドはいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Yu-A Blend 200g/940円

○夏衣ブレンド

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
ゆーあで夏期限定のブレンドは”なつごろも”。
タンザニアのきれいに消えてゆく酸味は後味に感じることでしょう。
Hot珈琲では純度の高いクリーンカップで、奥行きのあるIce珈琲もお楽しみください。
夏色染まるこのごろにゆーあの”なつごろも”はいかがですか?
甘味[●●○○○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Natsu-Goromo Blend 200g/900円

○ブルンジ Nyamugari CWS ブルボン ナショナルウイナー

焙煎 浅[ ●●○○○ ]深
甘味の際立つナショナルウイナーの珈琲豆です。
ブルボン種ならではの蜂蜜レモンのようなフレーバーが特徴的。
甘味とのバランスが絶秒なのが深みのある濃厚なコクも心地よい。
強調しないやわらかくやさしい苦味も好評を得るでしょう。
甘味[●●●●○] 苦味[●●●○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Burundi Nyamugari CWS Bourbon National Winner 200g/980円

○コロンビア ウィラ キトゥーロ

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
重厚な風味と、上質でまろやかなコクを楽しむならこちら。
甘い香りのどこかに残る、かすかな酸味も印象的です。
より強いボディが加わるようフルシティローストで焙煎しました。
優等生と言うべきコロンビアの珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●○○○] コク[●●●●○] 酸味[●○○○○]

Colombia Huila Quituro 200g/880円

○エチオピア イルガチェフェ G-2

焙煎 浅[ ●●○○○ ]深
イルガチェフェ地方が産地の珈琲豆は、モカという名で日本人に親しまれています。
ウオッシュドタイプで花の香りやピーチ、熟した果物に例えられ、甘い余韻が特徴。
赤ワインにも似た芳香な香りと酸味も人気の一つです。
珈琲豆の原種で、ボディが特徴的なモカ珈琲はいかがです?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●○○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Ethiopia Yirgacheffe G-2 200g/940円

○ケニア AA

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
乾燥したベリー系の甘酸っぱさと香りが特徴。
クリーンカップは純度が高く、透明感と言うよりも重厚感があります。
ケニア独特の個性をそのままお楽しみできるフルシティロースト。
欧州から評価の高まったアフリカ大陸の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Kenya AA 200g/940円

○ブラジル トミオ・フクダ ブルボン

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
ビターチョコを思わせる香味の珈琲。きめ細かく濃厚な熟度の高いコクが特徴です。
冷めるたびに顕著に違うコクが楽しめるようフルシティで焙煎。
心地よい苦味が、余韻に残るのはブラジルの珈琲ならではないでしょうか。
口あたり抜群の適度な酸味の珈琲はいかがです?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●●○○] 酸味[●●●○○]

Brazil Tomio Fukuda Bourbon 200g/940円

○ブラジル トミオ・フクダ ブルボン ミディアム

焙煎 浅[ ●○○○○ ]深
深当店の「アメリカン」。喫茶では、少し粗目に挽いておもてなししています。
団塊世代が、青春を謳歌したころの珈琲のイメージ。
浅い焙煎による爽やかな酸味とブラジルの珈琲独特の丸みのあるコクが絶妙です。
朝食や軽食の時におすすめ。ライトな酸味の残る珈琲を粗挽きで淹れてみませんか?
甘味[●●●○○] 苦味[●●●○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●●○]

Brazil Tomio Fukuda Bourbon Medium 200g/940円

○タンザニア スノートップ マチャレ AA

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
キリマンジャロとして日本人に馴染みの珈琲。
クリーンな酸味は、多様に表現できるほど特徴があります。
華やかな香りと上質なコクのバランスは、キリマンならではでしょう。
後味すっきりの柔らかくピュアな甘味もぜひお楽しみくださいませ。
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●○○] 酸味[●●○○○]

Tanzania Snow-Top Machare AA 200g/980円

○インドネシア マンデリン G-1 Special Tobako

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
マンデリンという名で古くから日本人は、深煎りの珈琲を愛飲しています。
香味はトロピカルフルーツやスパイス、ハーブなどが混在。
たっぷりとした丸みのあるコクと、穏やかで純度の高い苦味を表現すべく、
当店ではフルシティで焙煎しています。マンデリン特有の大粒の珈琲豆を淹れませんか?
甘味[●●●●○] 苦味[●○○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●○○○]

Indonesia Mandheling G-1 Special Tobako 200g/980円

○グァテマラ エルモリート エスペシャル

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
香味に厚みのあるグァテマラの珈琲です。甘くフルーティーな余韻が好印象。
しっかりした酸もアフターテイストに残るでしょう。あと、垣間見るのは、
チョコレートのような甘味の濃厚さ。クリーンカップに透明感があるのは、
アンティグアならではです。心地よく持続性のある癒し系の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Guatemala El Morito Especial 200g/900円

○ホンジュラス SHG

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
Q認証の珈琲。まずは、第一印象に蜂蜜のような甘さを感じます。
柑橘や花に例えるような香りもホンジュラスならでは。しっかりしたボディで、
完熟も高さも特徴的です。ほんの少し爽やかな酸味もお楽しみください。
甘さがきれいに消えてゆく中米の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●○○] コク[●●●●○] 酸味[●○○○○]

Honduras SHG 200g/880円

○ラオス フルウォッシュド ランサン

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
柔らかな舌ざわりとマイルドなコク、そして純度の高い甘味あるラオスの珈琲。
フルシティで酸味とクリーンさを最大限に引き出しています。
苦味をちょっぴり残しつつ、さわやかな味わいがあるのも特徴的。
歴史上の王朝を冠するエキゾチックな珈琲はいかがですか?
甘味[●●●○○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●○○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Laos Fully-washed Lanexang 200g/880円