Coffee Beans

Coffee Beans

わざわざの「珈琲のある生活。」を楽しみませんか? とっても至福のひと時です。
わざわざお気に入りの珈琲Shopで珈琲豆を求めて、
珈琲を飲むために、わざわざ1杯分の珈琲豆をお好みの粒度に挽いてみて、
わざわざ熱いお湯でゆっくりと抽出して、3分たったら出来上がり。。。
そのわざわざに、ゆーあの珈琲をお選びいただければうれしいです。

○ゆーあブレンド

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
甘味、苦味、香り、コク、酸味。当店のラインアップはゆーあブレンドが基準です。
グァテマラの明るい香りとコロンビアのまろやかなコク、そしてブラジルの苦味。
特徴のある豆を選んだオリジナリティあるゆーあブレンドです。
試行錯誤を重ねて辿り着いた、ゆーあブレンドはいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Yu-A Blend 200g/940円

○夏衣ブレンド

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
ゆーあで夏期限定のブレンドは”なつごろも”。
タンザニアのきれいに消えてゆく酸味は後味に感じることでしょう。
Hot珈琲では純度の高いクリーンカップで、奥行きのあるIce珈琲もお楽しみください。
夏色染まるこのごろにゆーあの”なつごろも”はいかがですか?
甘味[●●○○○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Natsu-Goromo Blend 200g/900円

○ブルンジ Nyamugari CWS ブルボン ナショナルウイナー

焙煎 浅[ ●●○○○ ]深
甘味の際立つナショナルウイナーの珈琲豆です。
ブルボン種ならではの蜂蜜レモンのようなフレーバーが特徴的。
甘味とのバランスが絶秒なのが深みのある濃厚なコクも心地よい。
強調しないやわらかくやさしい苦味も好評を得るでしょう。
甘味[●●●●○] 苦味[●●●○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Burundi Nyamugari CWS Bourbon National Winner 200g/980円

○コロンビア ウィラ キトゥーロ

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
重厚な風味と、上質でまろやかなコクを楽しむならこちら。
甘い香りのどこかに残る、かすかな酸味も印象的です。
より強いボディが加わるようフルシティローストで焙煎しました。
優等生と言うべきコロンビアの珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●○○○] コク[●●●●○] 酸味[●○○○○]

Colombia Huila Quituro 200g/880円

○エチオピア カッファ サハマ G-1

焙煎 浅[ ●●○○○ ]深
エチオピアの珈琲はモカとして、日本で広く親しまれています。
中でも、カッファ サハマは個性的なモカと言えるでしょう。
特筆すべきはチェリーやプルーンのような甘い余韻。
珈琲豆の原種で、フレーバーが特徴のモカ珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Ethiopia Kaffa Sahama G-1 200g/940円

○ケニア AA

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
乾燥したベリー系の甘酸っぱさと香りが特徴。
クリーンカップは純度が高く、透明感と言うよりも重厚感があります。
ケニア独特の個性をそのままお楽しみできるフルシティロースト。
欧州から評価の高まったアフリカ大陸の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Kenya AA 200g/940円

○ブラジル トミオ・フクダ ブルボン

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
ビターチョコを思わせる香味の珈琲。きめ細かく濃厚な熟度の高いコクが特徴です。
冷めるたびに顕著に違うコクが楽しめるようフルシティで焙煎。
心地よい苦味が、余韻に残るのはブラジルの珈琲ならではないでしょうか。
口あたり抜群の適度な酸味の珈琲はいかがです?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●●○] 香り[●●●●○] コク[●●●○○] 酸味[●●●○○]

Brazil Tomio Fukuda Bourbon 200g/940円

○ブラジル トミオ・フクダ ブルボン ミディアム

焙煎 浅[ ●○○○○ ]深
深当店の「アメリカン」。喫茶では、少し粗目に挽いておもてなししています。
団塊世代が、青春を謳歌したころの珈琲のイメージ。
浅い焙煎による爽やかな酸味とブラジルの珈琲独特の丸みのあるコクが絶妙です。
朝食や軽食の時におすすめ。ライトな酸味の残る珈琲を粗挽きで淹れてみませんか?
甘味[●●●○○] 苦味[●●●○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●●○]

Brazil Tomio Fukuda Bourbon Medium 200g/940円

○タンザニア スノートップ マチャレ AA

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
キリマンジャロとして日本人に馴染みの珈琲。
クリーンな酸味は、多様に表現できるほど特徴があります。
華やかな香りと上質なコクのバランスは、キリマンならではでしょう。
後味すっきりの柔らかくピュアな甘味もぜひお楽しみくださいませ。
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●○○] 酸味[●●○○○]

Tanzania Snow-Top Machare AA 200g/980円

○インドネシア マンデリン G-1 Special Tobako

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
マンデリンという名で古くから日本人は、深煎りの珈琲を愛飲しています。
香味はトロピカルフルーツやスパイス、ハーブなどが混在。
たっぷりとした丸みのあるコクと、穏やかで純度の高い苦味を表現すべく、
当店ではフルシティで焙煎しています。マンデリン特有の大粒の珈琲豆を淹れませんか?
甘味[●●●●○] 苦味[●○○○○] 香り[●●●●○] コク[●●●●○] 酸味[●●○○○]

Indonesia Mandheling G-1 Special Tobako 200g/980円

○グァテマラ アルト・デ・メディナ

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
香味に厚みのあるグァテマラの珈琲です。甘くフルーティーな余韻が好印象。
しっかりした酸もアフターテイストに残るでしょう。あと、垣間見るのは、
冷めても残る濃厚な甘味。クリーンカップの透明感は、アンティグアの産地独特です。
心地よく持続性のある癒し系の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●●○] コク[●●○○○] 酸味[●●●○○]

Guatemala Alto de Medina 200g/940円

○メキシコ オーロラ農園 SHG

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
やわらかいコクと、抑えられたやさしい酸味が残るメキシコ珈琲。
複雑性のないクリーンで、濁り感がなく、軽い香りが楽しめます。
冷めても一貫してスムーズな口当たりで、ほんのり苦味も感じることはできるでしょう。
ライト感覚のアミーゴで上品な中南米の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●○○] 苦味[●●○○○] 香り[●●○○○] コク[●●○○○] 酸味[●○○○○]

Mexico Finca Aurora SHG 200g/880円

○ウガンダ コーヒー・ア・カップ

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
柑橘系の明るい酸味と程よいボディが第一に感じられるでしょう。
口当たりがよく、まろやかな甘味は酸味の後から残ります。
しっかりしたコクで雑味のないクリアな味わい。
アラビカコーヒープログラムに特化した珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●●○○] 香り[●●○○○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

Uganda Coffee A Cup 200g/880円

○エルサルバドル サンタリタ ブルボン ピーベリー ハニー

焙煎 浅[ ●●●○○ ]深
最初に華やかな甘味が印象に残る中米の珈琲です。
香味に厚みがあり、柔らかくスムーズな口当たりも特徴的。
苦味はほんのり。余韻にやさしいアロマとフレーバーをお楽しみください。
レインフォレストアライアンス認証の珈琲はいかがですか?
甘味[●●●●○] 苦味[●●○○○] 香り[●●●○○] コク[●●●●○] 酸味[●●●○○]

ElSalvador SantaRita Boulbon Peaberry Honey 200g/940円